明日はどっちかもわからない

音楽や漫画とかの感想を書くためのブログ。最近はもっぱらKAT-TUNにハマっています。

今週のお題「我が家のご馳走」

 

ということで我が家のご馳走は餃子です。

いっつもホットプレートがぎゅうぎゅうに成るくらいまで包んでぬるま湯でまず蒸す。

水分を吸ってふつふつになってきたら油をたら~り。

そこから焼き目がパリッとするまでほっておく。

ぎゅうぎゅうに詰めてるから皮と皮同士がひっついてしまうけどそこもご愛敬ということで。

私は餃子のたれにいっつもコチュジャンを入れてピリ辛で頂く。

アツアツピリ辛。

 

書いてたらおなか空いてきた(笑)